ゼロとオフに要注意！

2017年01月23日スタッフブログ

みなさんこんにちは！

千種区たなか歯科クリニック　歯科衛生士堀部汐里です。

今回は糖質ゼロと糖質オフについてお話しします。

健康増進法第３１条に基づき「栄養表示基準」により表示することが定められています。

「糖質ゼロ」とは食品や飲料100gあたり糖質が0.5g未満であることを意味します。

また、「糖質オフ」は食品や飲料100gあたりに糖質が5.0g以下であれば表示することができます。（飲料は2.5g）

このように、「糖質ゼロ」と「糖質オフ」と書いてあっても本当に糖質が０であるわけではないんです！

カロリーも同じで、「カロリーゼロ」は食品100gあたりのカロリーが５kcal未満のことを「ゼロ」と表示していて、40kcal以下なら「カロリーオフ」と表示できるようになっています。

普通の食べ物に比べると糖質が少ないことは確かですが、糖質ゼロ、糖質オフだからといって本当に砂糖が入っていないわけではありません。

そのため、食べた後、飲んだ後はしっかり歯磨きをして、お口の健康を守りましょう！

千種区たなか歯科クリニック歯科衛生士

堀部汐里

インプラント・親知らず治療・虫歯治療・歯周病治療・矯正歯科・小児矯正歯科・審美歯科・予防歯科などの治療に対応しております。